Кунжут смажений органічний Markal

Прийшовший зі Сходу кунжут, також відомий як «сезам», є хорошим джерелом марганцю, міді, цинку, заліза, вітаміну В1. Присутній у ньому кальцій важливий для кісток та суглобів. Але найцінніша речовина, що міститься в насінні, називається сезамін. Він виконує антиоксидантну функцію, знижує холестерин у крові, запобігає стрибкам кров'яного тиску. Кунжут часто використовують у салатах і кашах, додають до різної випічки і солодощів.

Органічне насіння кунжуту.

Енергетична цінність: 571 ккал / 2364 кДж.

Харчова цінність на 100 г:
вуглеводи — 8.5 г, у тому числі цукор — 1.8 г
білок — 24.7 г
жири — 45.4 г, з них насичених — 6.9 г
холестерин < 0.5 мг
харчові волокна — 15 г
мінеральні речовини — 5.5 г, у т. ч. кальцій — 1153 мг, натрій — 6.7 мг
гвитамин А < 5 мкг
вітамін С < 2.5 мг
залізо — 5.7 мг